Nieuw restaurant Purmerend

Ontdek een nieuw restaurant op de Koemarkt

Brasserie1434 is dé nieuwe smaakmaker op de Koemarkt in Purmerend. Met een eigentijdse keuken, gastvrije sfeer en stijlvolle inrichting biedt het restaurant een unieke beleving in het hart van de stad. Of je nu komt lunchen, dineren of borrelen: alles draait om kwaliteit, comfort en genieten.

Wat maakt Brasserie1434 anders?

Bij Brasserie1434 combineren we lokale ingrediënten met internationale inspiratie. De menukaart wisselt met het seizoen en bevat gerechten als smash burgers, huisgemaakte soep, salades en specials van de chef. Bovendien is er een uitgebreid vegetarisch aanbod en zijn er arrangementen voor groepen of theaterbezoekers.

Reserveer eenvoudig online

Nieuw in de stad? Kom ons ontdekken. Via ons reserveringssysteem boek je eenvoudig je tafel voor lunch, diner of borrel. Het restaurant is 7 dagen per week geopend, met een verwarmd terras dat ook ’s winters toegankelijk is. Perfect voor een avondje uit, een date of een lunchpauze tijdens het shoppen.

Veelgestelde vragen

+ Sinds wanneer is Brasserie1434 open?
Brasserie1434 is geopend in 2023 en is sindsdien uitgegroeid tot een populaire plek op de Koemarkt.
+ Wat maakt Brasserie1434 uniek?
Het menu, de centrale ligging, het verwarmde terras en het shared dining concept onderscheiden ons van anderen.
+ Zijn jullie echt nieuw?
Ja, vergeleken met andere restaurants op de Koemarkt zijn we een van de nieuwste horecazaken in Purmerend.
+ Welke gerechten serveren jullie?
Van lunchgerechten tot luxe dinermenu’s: onze kaart bevat onder andere burgers, salades, specials en desserts.
+ Is reserveren nodig?
Reserveren is aanbevolen, vooral in het weekend of bij evenementen op de Koemarkt.
+ Kan ik buiten eten?
Zeker, ons verwarmde terras is het hele jaar door geopend, zelfs tijdens de wintermaanden.
+ Is Brasserie1434 ook geschikt voor groepen?
Ja, voor groepen bieden we menu’s op maat en reserveren we indien gewenst een aparte ruimte.
+ Hebben jullie een lunchmenu?
Ja, onze lunchkaart is beschikbaar van 11:30 tot 16:00 uur en biedt diverse broodjes, soep en specials.
+ Zijn huisdieren welkom?
Op het terras wel, binnen liever niet. Geef het aan bij je reservering als je met een hond komt.
+ Waar zit Brasserie1434 precies?
Je vindt ons aan de Koemarkt 33, midden in het bruisende centrum van Purmerend.

Word deel van het 1434 team!

Wij zijn opzoek naar jou!