Grill restaurant Purmerend
Smaakvol grillen in hartje Purmerend
Brasserie1434 serveert het beste van de grill in een sfeervolle setting op de Koemarkt. Van malse bavette tot onze populaire smashburger, elk vleesgerecht wordt bereid op hoge temperatuur met perfecte garing en rooksmaak. De liefde voor het ambacht proef je in elk stuk vlees – geserveerd met huisgemaakte sauzen en verse bijgerechten.
Onze vleesklassiekers van de kaart
Of je nu kiest voor een ribeye, côte de boeuf of spareribs – wij selecteren enkel kwaliteitsvlees. Onze chef-kok werkt met lokale leveranciers en wisselt de grillkaart per seizoen. Combineer je gerecht met een goed glas wijn of speciaalbier en ervaar een complete avond uit.
Een grillrestaurant voor elke gelegenheid
Voor een date night, familiediner of borrel met vrienden: bij Brasserie1434 zit je goed. Dankzij het verwarmde terras kun je ook buiten genieten van je grillgerecht, zelfs in de winter. En met arrangementen voor groepen of bedrijven is onze locatie ook ideaal voor zakelijke diners of borrelavonden.