Werken bij Brasserie 1434? Klik hier voor vacatures!

Menukaart Brasserie 1434 | Lunch en diner in Purmerend

Menukaart Brasserie 1434

Reserveren
Menukaart

OVER BRASSERIE1434.

Dagelijks kan je bij ons genieten in hartje Purmerend.

Start je dag met een kopje koffie, neem een welverdiende lunch break na het shoppen of beleef een gezellig diner in de avond!

Chef-kok en eigenaar Roy Faber bereidt alle gerechten elke dag met liefde en ambacht. Kan je geen keuze maken uit de gerechten? Kies dan voor het avondje 1434 shared dining menu en geniet van 6 gerechten van de kaart.

brasserie1434-roy-en-jim

Lunch en diner in Purmerend

Onze menukaart wisselt met de seizoenen.
Kom langs voor een ontspannen lunch met verse broodjes, salades en soepen, of geniet ’s avonds van een diner met klassiekers in een modern jasje.


Elke gang wordt met zorg bereid en geserveerd in een ongedwongen sfeer, precies zoals Purmerend graag eet.

Wijn, borrel en desserts

Ontdek onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart en geniet van een borrel in ons sfeervolle restaurant of op het terras.


Sluit af met een huisgemaakt dessert of een espresso martini van onze bar.
Bij Brasserie 1434 draait alles om goed eten, fijne gesprekken en tijd voor elkaar.

Veelgestelde vragen

+ Wat staat er op de menukaart van Brasserie 1434?
Onze menukaart bevat seizoensgebonden gerechten zoals burgers, soepen, lunchbroodjes, salades en een uitgebreid shared dining-menu voor het diner.
+ Kan ik de menukaart online bekijken?
Ja, de menukaart is beschikbaar als PDF en via deze pagina direct in te zien of te downloaden.
+ Wat is het populairste gerecht van Brasserie 1434?
De smash burger met truffelmayo en het Avondje 1434 shared dining-menu zijn echte favorieten onder onze gasten.
+ Hebben jullie ook vegetarische opties?
Ja, we hebben altijd meerdere vegetarische gerechten op de kaart. Veganopties zijn op aanvraag beschikbaar.
+ Bieden jullie kindermenu’s aan?
Zeker, we hebben een speciaal menu voor kinderen met kleinere porties en toegankelijke gerechten.
+ Kan ik ook borrelen bij Brasserie 1434?
Ja, vanaf de middag is onze borrelkaart beschikbaar met snacks, wijnen, cocktails en speciaalbieren.
+ Verandert de menukaart per seizoen?
Ja, we werken met seizoensproducten en passen onze menukaart meerdere keren per jaar aan.
+ Zijn allergieën of dieetwensen mogelijk?
Geef dit gerust aan bij je reservering of aan tafel. Onze chef houdt er rekening mee waar mogelijk.
+ Kan ik gerechten delen of combineren?
Ja, vooral het ‘Avondje 1434’ is bedoeld om samen te delen. Ook losse gerechten kunnen als shared dining geserveerd worden.
+ Hebben jullie lunch en diner op vaste tijden?
Lunch serveren we van 11:30 tot 16:00. Diner start vanaf 17:00. Borrelen kan de hele dag.
close menu icon

Word deel van het 1434 team!

Wij zijn opzoek naar jou!